Borlap

/ Étterem / borlap
Borlap
Csillagút szamorodni                                                                                               Fehér                Száraz           Palack            1 DL.

                                                                                                                                                                  5500 Ft.        1100 Ft.

Kellemes, aszalt gyümölcsös illatban leginkább a sárgabarack dominál, melyet törökméz aroma díszít. Ízében fellelhető a tokaji ásványosság, illetve pici hordófűszer, melyet szegfűszeg koronáz meg. Egy kellemes, jó ivású bor, melyet kiváló sav-cukor arány jellemez.

Csillagút aszú                                                                                      Fehér                  Száraz          Palack           1 DL.

                                                                                                                                                                   15000 Ft.         3000 Ft.

Illatában gyümölcsös jegyek, leginkább a grépfrút bontakozik, ki pici törökmézzel, illetve csipetnyi fahéjjal keveredve. A bársonyos, édes korty nagyszerűen kiegészül a tokaji ásványossággal és savassággal. Lecsengésében birsalma és méz ízt érezhetünk, mely tökéletesen párosul az új tölgyfahordó fűszerességével. 

Áts furmint                                                                                               Fehér          Száraz          Palack          1 DL.

                                                             5550 Ft.       790 Ft.  

A mádi Szent Tamás és Betsek dűlőről származó ,Furmintból készült,tartályos és fahordós erjesztésű bor,friss ,ropogós,gümölcsös ízekkel.

Babarczi Buborczi habzóbor                                                                 Fehér          Száraz           Palack           1 DL.

                                                                                                                                                                     3650 Ft.       520 Ft.

A Müller üde savai,könnyedsége,a Szürkebarát gyümölcsös-virágos aromái és az Irsai Olivér parfümös,bodzás jegyei páratlanul izgalmas bort alkotnak.

Degenfeld Tokaji furmint                                                                        Fehér          Száraz           Palack           1 DL.

                                                                                                                                                                     5550 Ft.        790 Ft.

Illata a furmintra jellemzően inkább neutrális jellegű, friss mezei virágok illatával keverve kis idő elteltével a puszpáng levél illat is megjelenik. Ízben könnyed, ropogós, enyhén körtés, őszibarackos, az évjáratnak megfelelően, élénk ropogós savakkal, mely sokáig frissen tartja a bort.

Juhász Muscat Ottonel                                                                                   Fehér          Száraz            Palack             1 DL.

                                                                                                                    2950 Ft.         420 Ft.

Halványsárga színű bor. Intenzív muskotályos, parfümös illat, citrommal és narancsvirággal. Tiszta, jól iható száraz bor szép savakkal. Ízvilágában a citrusok és körte jegyei köszönnek vissza. Könnyed nyári, vízparton üldögélős, vidám bor. Kiváló aperitif, amely salátákkal és távol keleti, lime-mal és korianderrel ízesített pad thai és wok ételekkel is szépen harmonizál.

Szentpéteri Irsai Olivér                                                                           Fehér         Száraz                Palack             1 DL.

                                                                                                                                                                                                                                          3550 Ft.          500 Ft.

A kunsági borokra jellemző tisztaság és üdeség határozza meg e kedves bort. Zöldes sárga színe vonzóvá teszi. Könnyed és elegáns megjelenése mellett bodza és szőlő virág illatával lep meg.

Tokaji Aszú                                                                                               Fehér         Édes                    Palack            1 DL.

                                                                                                                                                                                                                                                 9000 Ft.         1800 Ft.

A Disznókő Szőlőbirtokot 1732 óta Tokaj-Hegyalja első osztályú termőhelyeként jegyzik. Stílusteremtő Tokaji Aszúi frissek, gyümölcsösek, egyensúlyuk tökéletes. Ajánljuk sajtokhoz, keleti fűszerezésű ételekhez, libamájhoz, desszertekhez, vagy akár önmagában.

Tokaji Szamorodni                                                                                   Fehér         Édes                    Palack            1 DL.

                                                                                                                              3500 Ft.           700 Ft.

Aszúsodott és ép szőlőszemek együttes feldolgozása során a friss szőlő íze páratlan harmóniában egyesül az érlelt tokaji grillázs zamattal.

Tóth Zoltán Tokaji Szamorodni                                                                Fehér        Édes                   Palack            1 DL.
                                                                                                                                                                 5100 Ft.             680 Ft.
A nemes rothadás következtében kialakuló aszúszemes szőlőfürtök egyöntetű feldolgozását követően tölgyfahordóban érlelt tokaji borkülönlegesség. Ízvilága koncentrált, trópusi gyümölcsökre, érett barackra, mézre emlékeztető aromákkal, amit finoman fest alá a Botrytises jelleg. Rendkívül harmonikus bor. Igazi értékét a hibátlan sav - cukor egyensúly és a hosszú krémes, citrusos, mézes lecsengés adja.
Tóth Ferenc Édes Lányom                                                                      Fehér         Édes                     Palack           1 DL.

                                                                                                                              3850 Ft.           550 Ft.

Világos szalmasárga bor nagy csokor virággal az illatában. Kitöltve a pohárba, azonnal jázmin, geránium, szőlővirág aromái tárulnak elénk. Ízében mézédes barackok zamata kíséri a virágok által vezetett ízjegyeket. A sav-alkohol-cukor hármas jól balanszírozott. Mandulás kesernye és érett almás tónus teszi izgalmassá a bort a lecsengésében.” Bernáth-Ulcz Adél

Polaris Cuvee                                                                   Vörös          Száraz           Palack             1 DL.

                                                                                                                    7450 Ft.         920 Ft.

Egy magasan fekvő tereprendezett, három oldalról védett katlan. Dús illatában csokoládé, pörkölt kávé, érett piros gyümölcsök érződnek. Igen komoly test és hosszú lecsengés jellemzi.

Szőke Nektárium Cuvée                                                                 Vörös           Száraz           Palack              1 DL.

7450 Ft.       920 Ft.

Nektárium, Kékfrankosból és Pinot Noir-ból készült igazi gyümölcskoktél a félédes vörösbor kedvelőinek, bogyós gyümölcsök és cseresznye zamataival. Ez a cuvée mindössze néhány hónapig kapott fahordós érlelést, hogy üdeségét megőrizze.

Malatinszky Liliomfi                                                                                Vörös          Száraz            Palack             1 DL.

                                                                                                                      6600 Ft.          900 Ft.

Már első pillantásra is érettséget mutat, mely benyomásunk az illatot vizsgálva csak fokozódik. Aszalt gyümölcsök bóléja, amely puhaságával simogatja testünket, lelkünket. Vegán borkedvelőknek is ajánlott.

Thümmerer Tréfli                                                                               Vörös          Édes            Palack              1 DL.

                                                                                                                                                                                                                                       5150 Ft.          690 Ft.
Édes vörös bor, amely alacsony alkoholtartalmával és a szőlőből származó maradék cukortartalmával, intenzív, fűszeres illatával, finom savaival rendkívüli népszerűségnek örvend. Fahordós jegyeket, élvezetes aromát magában hordozva igazi élményt jelent fogyasztója számára.

Polgár Zoltán Therápia                                                                           Vörös         Száraz             Palack              1 DL.

                                                                                                                        4150 Ft.           550 Ft.

Illatát meggyes, szilvás aromák jellemzik, kóstolva optimális savtartalma mellé elegáns gyümölcsösség és letisztult tannin-érzet párosul.

Szentpéteri Vörös Néró                                                                          Vörös          Száraz             Palack             1 DL.

                                                                                                                        7450 Ft.         920 Ft.

Közepesen mély rubin szín. Kifejező, fajtajelleges illatában intenzíven jelentkeznek a Néróra jellemző feketeribizlis, erdeigyümölcsös jegyek.

Takler Cabernet Franc                                                                             Vörös         Száraz              Palack             1 DL.

                                                                                                                       6150 Ft.         820 Ft.

Gazdag illat és ízvilágú, lendületes vörösbor, melynek bársonyos zamatát erdei gyümölcsök, legfőképp az áfonya jegyei tesznek élvezetessé. Másod és harmadtöltésű tölgyfahordókban érlelődött.

Tóth Ferenc Egri Bikavér                                                                        Vörös          Száraz             Palack             1 DL.

                                                                                                                                                                                                                                                 4500 Ft.          640 Ft.

Nagyon szép, középmély rubin színű bor, mely a poháron keresztül egész komoly beltartalmat sugároz. Illata eleinte zárkózott, de kis idő múltán egy finom ibolyás aroma jelenik meg benne, amit enyhe céklás jegy követ. Tanninja, savai érezhetők, de nem túlzóak. Élénkséget adnak a bornak. Az ibolyás-céklás jelleg az ízben is megjelenik, de szinte azonnal átvált a gyümölcsök világába.

Tóth Ferenc Édes fiam                                                                            Vörös           Édes                Palack             1 DL.

                                                                                                                           3950 Ft.         530 Ft.

Megjelenésében tiszta, rubinvörös szín jellemzi. Ízében a meggyes – szamócás jegyek mellett a hordós érlelésű aromák jól kiegészítik ezt az édes vörösbort. Harmóniája 17-18 Co –on a legszebb.

Mészáros Rozé                                                                                       Rozé            Száraz          Palack                1 DL.

                                                                                                                                                                                                                                     2950 Ft.         420 Ft.

Mészáros Pál Rosé illata határozott és tiszta, benne sok gyümölcs és elegancia, ízében friss, kifejezetten üdítő hatású, jó savakkal, hosszú utóízzel. Jó kísérője könnyű ételeknek és baráti beszélgetéseknek egyaránt.

Dubicz Irsai Olivér 2023                                                                Fehér            Száraz          Palack              1 DL.

2950 Ft.        420 Ft.

Megjelenésében világos, árnyalatnyi zöldes tónussal. Illatában a fajtára jellemző tavaszi virágos méhlegelő és bodzavirág dominál. Kerek savai miatt kedvelt kísérője a mindennapi beszélgetéseknek.

Tokaji Sárgamuskotály                                                                  Fehér             Félédes           Palack              1 DL.

3450 Ft.                   460 Ft.

Friss, illatos, ropogós, igazi gyümölcsbomba. Ideális üdvözlőital. A könnyű salátákat és a fehérhúsú ételeket is jól kiegészíti, továbbá keleti fűszerezésű ételekkel is érdemes kipróbálni.

Jammertal Grand Cuvée Premium                                               Vörös           Száraz            Palack            1 DL.

9000 Ft.                  1285 Ft.

Illatának beköszönő jegyei között egyaránt megtaláljuk az epret és szantálfát. Igazi gyümölcsbomba, ízében cigánymeggy és feketecseresznye dominálnak. Vibráló savak és harmonikus tanninok biztosítják hosszú lecsengését. Bár már most is teljesen érett bor, komoly extrakttartalma és nagyszerű savszerkezete még néhány éves fejlődést is biztosít számára.

Dobosi Olaszrizling                                                                      Fehér            Száraz           Palack               1 DL.

3550 Ft.                %2