Borlap

/ Étterem / borlap

Borlap

Áts furmint                                                                                               Fehér          Száraz          Palack          1 DL.

                                                             4750 Ft.       630 Ft.  

A mádi Szent Tamás és Betsek dűlőről származó ,Furmintból készült,tartályos és fahordós erjesztésű bor,friss ,ropogós,gümölcsös ízekkel.

Babarczi Buborczi habzóbor                                                                 Fehér          Száraz           Palack           1 DL.

                                                                                                                                                                     3150 Ft.       420 Ft.

A Müller üde savai,könnyedsége,a Szürkebarát gyümölcsös-virágos aromái és az Irsai Olivér parfümös,bodzás jegyei páratlanul izgalmas bort alkotnak.

Degenfeld Tokaji furmint                                                                        Fehér          Száraz           Palack           1 DL.

                                                                                                                  3450 Ft.        460 Ft.

Illata a furmintra jellemzően inkább neutrális jellegű, friss mezei virágok illatával keverve kis idő elteltével a puszpáng levél illat is megjelenik. Ízben könnyed, ropogós, enyhén körtés, őszibarackos, az évjáratnak megfelelően, élénk ropogós savakkal, mely sokáig frissen tartja a bort.

Gere Irsai Olivér                                                                                       Fehér         Száraz            Palack            1 DL.

                                                                                                                    2650 Ft.        350 Ft.

Illatos szőlő, érett barack és finom citrusosság a pohárban, illatintenzitása szép egyensúlyban az ízekkel. Kóstolva még több teret kapnak a gyümölcsök, savai kedvesek, nem tolakodnak, de élénk kísérik a bort. Kerek de határozottan tartja magát, lendületes, de igazán zamatgazdag stílusával hódít.

Homola Rizling                                                                                         Fehér          Száraz            Palack            1 DL.

                                                                                                                   3450 Ft.       460 Ft.

Ha Balaton, akkor az olaszrizling kötelező gyakorlat. A 100% Rizlinget vibráló savak, ásványos jegyek és szép test jellemzi, amit a finom seprős érlelés tesz még izgalmasabbá.
Könnyű reduktív bor, tisztán vagy szódával! Ez a 100% Rizling.

Juhász Irsai Olivér                                                                                   Fehér          Száraz            Palack             1 DL.

                                                                                                                    2650 Ft.         350 Ft.

Az Irsai Olivér napjaink legdivatosabb illatos szőlőfajtája Magyarországon. A pincészet korszerű technológiájának köszönhetően a fajta legszebb arcát mutatja meg ebben a borban. Az intenzív gyümölcsös illat, friss, üde ízvilággal párosul. A bort kóstolva, olyan érzés ragadja el az embert, mintha egy frissen szedett, harmatos szőlőfürtbe harapott volna bele.

Naár Sárgamuskotály                                                                             Fehér         Száraz               Palack            1 DL.

                                                                                                                    3650 Ft.         550 Ft.

Az Irsai Olivér napjaink legdivatosabb illatos szőlőfajtája Magyarországon. A pincészet korszerű technológiájának köszönhetően a fajta legszebb arcát mutatja meg ebben a borban. Az intenzív gyümölcsös illat, friss, üde ízvilággal párosul. A bort kóstolva, olyan érzés ragadja el az embert, mintha egy frissen szedett, harmatos szőlőfürtbe harapott volna bele.

Szent István Olaszrizling                                                                        Fehér         Száraz               Palack            1 DL.

                                                                                                                       3150 Ft.          420 Ft.

Reduktív technológiával és a megfelelő szüreti időpont megválasztásával az Olaszrizlingből is lehet üde, friss, tavaszi virágokat és zöldalmát idéző illatú, harmonikus savtartalmú, hosszú, gyümölcsös utóízű, könnyen fogyasztható bort készíteni.

Szentpéteri Irsai Olivér                                                                           Fehér         Száraz                Palack             1 DL.

                                                                                                                          2650 Ft.          350 Ft.

A kunsági borokra jellemző tisztaság és üdeség határozza meg e kedves bort. Zöldes sárga színe vonzóvá teszi. Könnyed és elegáns megjelenése mellett bodza és szőlő virág illatával lep meg.

Szőke Irsai Olivér                                                                                     Fehér         Száraz                Palack            1 DL.

                                                                                                                          3150 Ft.           420 Ft.

A bor ugyanolyan illatos és gyümölcsös, mint amilyennek mindig is ismertük a nehéz év ellenére. Könnyű, jó savú, szőlőízű és frissítő.

Tokaji Aszú                                                                                               Fehér         Édes                    Palack            1 DL.

                                                                                                                            6000 Ft.         1200 Ft.

A Disznókő Szőlőbirtokot 1732 óta Tokaj-Hegyalja első osztályú termőhelyeként jegyzik. Stílusteremtő Tokaji Aszúi frissek, gyümölcsösek, egyensúlyuk tökéletes. Ajánljuk sajtokhoz, keleti fűszerezésű ételekhez, libamájhoz, desszertekhez, vagy akár önmagában.

Tokaji Szamorodni                                                                                   Fehér         Édes                    Palack            1 DL.

                                                                                                                              3100 Ft.           620 Ft.

Aszúsodott és ép szőlőszemek együttes feldolgozása során a friss szőlő íze páratlan harmóniában egyesül az érlelt tokaji grillázs zamattal.

Tóth Ferenc Édes Lányom                                                                      Fehér         Édes                     Palack           1 DL.

                                                                                                                              3150 Ft.           450 Ft.

Világos szalmasárga bor nagy csokor virággal az illatában. Kitöltve a pohárba, azonnal jázmin, geránium, szőlővirág aromái tárulnak elénk. Ízében mézédes barackok zamata kíséri a virágok által vezetett ízjegyeket. A sav-alkohol-cukor hármas jól balanszírozott. Mandulás kesernye és érett almás tónus teszi izgalmassá a bort a lecsengésében.” Bernáth-Ulcz Adél

Günzer Tamás Bocor Cuvee                                                                   Vörös          Száraz           Palack             1 DL.

                                                                                                                    7450 Ft.         920 Ft.

Ötödik termés az általunk nagyon ígéretesnek tartott BOCOR dűlőből, mely egy magasan fekvő tereprendezett, három oldalról védett katlan. 24 hónapot érleltük új, 225 literes barrique hordóban. Dús illatában csokoládé, pörkölt kávé, érett piros gyümölcsök érződnek. Igen komoly test és hosszú lecsengés jellemzi.

Malatinszky Liliomfi                                                                                Vörös          Száraz            Palack             1 DL.

                                                                                                                      6600 Ft.          900 Ft.

Már első pillantásra is érettséget mutat, mely benyomásunk az illatot vizsgálva csak fokozódik. Aszalt gyümölcsök bóléja, amely puhaságával simogatja testünket, lelkünket. Vegán borkedvelőknek is ajánlott.

Pfneiszl kékfrankos                                                                                Vörös          Száraz            Palack              1 DL.

                                                                                                                     4150 Ft.          550 Ft.

Ennek a soproni borvidékre jellemző, tiszta Kékfrankos bornak az elkészítésével a Pfneiszl család szeretné bárki számára lehetővé tenni, hogy a család történetének részese lehessen. Az íz gránát vörös. Nagyon elegáns bor kiváló illattal, amelyek azonnal kóstolásra ingerelnek. Fűszeres Kékfrankos, eukaliptusz és kellemes tanninokkal.

Polgár Zoltán Therápia                                                                           Vörös         Száraz             Palack              1 DL.

                                                                                                                        4150 Ft.           550 Ft.

Illatát meggyes, szilvás aromák jellemzik, kóstolva optimális savtartalma mellé elegáns gyümölcsösség és letisztult tannin-érzet párosul.

Szentpéteri Vörös Néró                                                                          Vörös          Száraz             Palack             1 DL.

                                                                                                                        7450 Ft.         920 Ft.

Közepesen mély rubin szín. Kifejező, fajtajelleges illatában intenzíven jelentkeznek a Néróra jellemző feketeribizlis, erdeigyümölcsös jegyek.

Takler Cabernet Franc                                                                             Vörös         Száraz              Palack             1 DL.

                                                                                                                       6150 Ft.         820 Ft.

Gazdag illat és ízvilágú, lendületes vörösbor, melynek bársonyos zamatát erdei gyümölcsök, legfőképp az áfonya jegyei tesznek élvezetessé. Másod és harmadtöltésű tölgyfahordókban érlelődött.

Tóth Ferenc Egri Bikavér                                                                        Vörös          Száraz             Palack             1 DL.

                                                                                                                           3700 Ft.          500 Ft.

Nagyon szép, középmély rubin színű bor, mely a poháron keresztül egész komoly beltartalmat sugároz. Illata eleinte zárkózott, de kis idő múltán egy finom ibolyás aroma jelenik meg benne, amit enyhe céklás jegy követ. Tanninja, savai érezhetők, de nem túlzóak. Élénkséget adnak a bornak. Az ibolyás-céklás jelleg az ízben is megjelenik, de szinte azonnal átvált a gyümölcsök világába.

Vesztergombi Cabernet Savignon                                                 Vörös         Száraz            Palack           1 DL.

                                                                                                                           4650 Ft.          650 Ft.

Illata és ízvilága komplex és érett. Lendületes, fiatalos és elegáns.Ajánljuk érleltebb sajtokhoz - pecorino, cheddar, ementáli, dán márvány, marhahúsokhoz, vad- és gombás ételekhez.

Tóth Ferenc Egri Merlot                                                                            Vörös           Édes                Palack             1 DL.

                                                                                                                           3150 Ft.         450 Ft.

Megjelenésében tiszta, rubinvörös szín jellemzi. Ízében a meggyes – szamócás jegyek mellett a hordós érlelésű aromák jól kiegészítik ezt az édes vörösbort. Harmóniája 17-18 Co –on a legszebb.

György Villa Rozé                                                                                   Rozé            Száraz           Palack              1 DL.

                                                                                                                    3150 Ft.         390 Ft.

Színe elegáns barack szín. Illata behízelgő, talán nem túlzás állítanunk, hogy fogyasztóját ’bevisszük a málnásba’. Illatában és ízében is erősen dominál ez a gyümölcs, kiegészülve némi epres jegyekkel. A hömpölygő piros gyümölcsök a kora nyári napsugarakat idézik, mely mellett azonban a bor némi határozottságot is hordoz, szeretné ha jobban megismernék.

Mészáros Rozé                                                                                       Rozé            Száraz          Palack                1 DL.

                                                                                                                 2650 Ft.         350 Ft.

Mészáros Pál Rosé illata határozott és tiszta, benne sok gyümölcs és elegancia, ízében friss, kifejezetten üdítő hatású, jó savakkal, hosszú utóízzel. Jó kísérője könnyű ételeknek és baráti beszélgetéseknek egyaránt.